说到唐森,经常做饭的朋友并不陌生。唐参是我们最常见的香瓜之一,价格低廉,经常吃中国常用的传统补益药、唐参,对身体也很有好处!唐参经常被用作各种汤和蒸菜,煮的唐参口感凉爽香甜,非常好吃。
这期的美食教程,健之味美食 就准备给大家分享几种党参的吃法,喜欢吃党参朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样有的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!做法1:党参红枣炖老母鸡
准备食材如下:老母鸡半只,党参30克,红枣10个,生姜1块,食盐1茶匙,料酒2汤匙
具体做法如下:将老母鸡清理干净之后,控干水分,放入砂锅,然后放入10个红枣,放入姜片,党参洗净后,剪成小段也放入锅中,然后加入食材2倍的清水,再加入2汤匙料酒,盖上锅盖,大火煮开后,转成小火煲2个小时,煲好后加盐调味即可!
做法2:党参玉米排骨汤
准备食材如下:排骨500克,玉米1根,党参2条,红枣10颗,食盐1茶匙,生姜1块,料酒2汤匙
具体做法如下:玉米清洗干净之后,切成小块备用,接着起锅把排骨冷水下锅,加入姜片,加入2汤匙料酒,大火煮开焯水,焯水后捞出清洗干净血沫,再转移到砂锅,放入玉米块,放入2根党参,放入红枣10颗,放入姜片5片,然后加入食材3倍的清水,大火煮开之后,转成小火煲1个半小时,煲好之后加盐调味即可!
做法3:党参猪心汤
准备食材如下:猪心1个,党参2根,红枣5个,莲子30克,桂圆10个,生姜1块,料酒2汤匙,食盐1茶匙
具体做法如下:猪心清理干净之后,切成小块,党参切成小段,生姜切成片,莲子提前1天泡发,桂圆去壳备用!起锅加入1勺清水,再将猪心冷水下锅,加入3片姜片,加入2汤匙料酒,大火煮开焯水,焯好后捞出冲洗干净,再转移到汤锅,放入莲子,桂圆,党参,红枣,姜片,加入食材3倍的清水,大火煮开后,转成小火煲2个小时,煲好后加盐调味即可!
做法4:党参鸽子汤
准备食材如下:鸽子1只,党参30克,生姜1块,料酒2汤匙,食盐1茶匙
具体做法如下:将鸽子清理干净之后,剁成小块,然后焯水捞出,转移到小砂锅,然后放入党参,放入姜片,加入2汤匙料酒,再加入食材3倍的清水,大火煮开之后,转成小火煲1个半小时,煲好根据口味,加盐调味即可!
做法:党参蒸鸡
准备食材如下:土鸡1只,党参50克,生姜1块,食盐适量
具体做法如下:将土鸡清理干净之后,在鸡身上撒上食盐,然后均匀地涂抹均匀,然后将生姜切片,再垫在蒸架上面,将党参放到姜片上面,再将土鸡放到党参上面,放入蒸锅,大火蒸30分钟,蒸好后将鸡肉放凉至不烫手,然后斩件装盘即可!
好啦,朋友们!党参好吃的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了如果你喜欢这些做法,又暂时没时间做,也可以先把本文收藏起来哦!
我是健之味美食,感谢你的阅读,我们下期再见吧!