唐参在古代使用较多，在当时皇帝、皇太后等群体的简装中经常可以看到唐参的身影。今天，很多养生食谱也有唐三的存在。由此可见，它起到了滋补身体、调节气血的作用，得到了很多领域和专家的认可。
一、党参的药用价值
糖参对神经系统有兴奋作用，所以摄取时一定要把握好量。这种滋补型中药材主要针对四肢无力、长期体弱、慢性贫血、白血病、慢性肾炎、血小板减少等患者，可以发挥良好的辅助治疗效果。对于正在接受化疗和放射治疗的患者。另外，还可以帮助人们增强抵抗力和提高免疫力，缓解白细胞下降问题。
二、党参的营养价值
党参含有多种人体所需的氨基酸、维生素、微量元素等，有助于调节身体功能和胃肠道，可以抑制胃酸分泌，更好地补充血液，满足人体所需的各种营养需求。
三、党参保健食谱推荐
唐三枣炖瘦肉
功效：这种养生料理对女性和虚弱患者、贫血组等都有很好的调理保养功效，红枣和党参都有补血保湿效果，秋冬期间吃可以保暖全身。
原料：2个党参、10个枣、500克瘦肉、淀粉、盐适量等。
制作方法：
第一阶段，最好提前浸泡党参1小时左右，洗干净后放在旁边。
第二步，将瘦肉切碎后，加入淀粉和食盐，搅拌均匀。如果能在外面找到机器剁碎或直接买残渣肉，那就更方便了。
第三步，党参可以切成小块或小块，红色分成一半，铺在腌肉泡沫上。
第四步，加入少量清水，将整个碗放入锅内，堵水蒸熟。
第五步，大火沸腾后，转换成小火，然后蒸10-15分钟，在升锅之前，要用筷子煮肉。没有问题才能上锅。
