【麂怎么做好吃】大蒜油炸绒面肉练习阶段

难度：切(初级)时间：约10分钟

主料

绒面肉400克大蒜、一点青辣椒、一点盐、一点调料酒、一点酱油、几片姜、。把羊羔切成小片。

2。准备适量的大蒜，斜切。

3。辣椒和生姜也斜切。

4。把羊羔肉在热水中捞出一次，肉块变色后就会去除水分。

5。热锅，油热后加入大蒜、生姜，炒香后加入羊羔肉、辣椒、调料酒、酱油、盐和调料。稍微炒一下，把盘子放进锅里就可以了。