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作为一个地道的小吃货，美食在我的味蕾里，一定是种植了生命的醇厚，那浓浓的香味里也许融合着那些：化不开的思念冲不淡的眷恋，抹不去的烦忧。平常我也是非常喜欢吃各种面食，尤其是我们大厨做的那道茄汁肉末面更是让我印象很深，咸香可口，越吃越香。
做好了的茄汁肉末面热气腾腾地端上桌，鲜香冲鼻，让人闻着就蠢蠢欲动。盛入碗里之后，情不自禁地夹起一筷子放进嘴里，香而不腻，一边在口中呵呵着，一边迫不及待地吞下，滋味真棒。接下来，我们简单给大家说一说教你爽口解馋的茄汁肉末面，营养好吃超贴心，孩子们特喜欢。
美味的茄汁肉末面
食材：猪肉、面条、桃园建民西瓜酱、番茄酱、西红柿、葱姜、酱油、料酒、胡椒粉、盐
做法：1、先把所需食材准备好，把猪肉仔细冲洗干净，切成肉末，加入适量的桃园建民西瓜酱、料酒和酱油，把肉末腌制一下；
2、接下来，把西红柿处理好，用热水先稍微烫一下西红柿，撕去外皮后，切成小块；
3、接着，把葱姜分别冲洗干净，沥干水之后，再分别用刀切成葱花和姜末；
4、然后就可以热锅烧油了，等到油热后，放入葱姜炒香，放入肉末翻炒一会儿，放入西红柿，翻炒均匀；
5、再加入适量的番茄酱，加入一点酱油、胡椒粉和盐，翻炒到肉末成熟后，盛出来；
6、往锅里面倒入适量的水，烧开后下入面条，把面条煮熟之后，盛入小盆，浇上炒好的番茄肉末，撒些葱花；即可；
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