前几天看女朋友朋友圈烧了烤猪英寸骨头，很贪心。加班休息特地跑到菜场买了英寸骨头，最后四个运气还算不错。
非幸福玉米〔豆类和食品官方认证达人〕
用料
猪英寸4根骨头(420克)大蒜3瓣(切片)生姜3片(切片)3根葱(切片)蚝油15毫升生菜30毫升柠檬蜂蜜15毫升调料酒5毫升豆瓣酱45克柠檬蜂蜜若干表面用3360010
2、调料酒、蚝油、生草、蜂蜜、葱姜蒜、豆瓣酱。
3，反复抓得好
4、封保鲜膜冷藏冰箱过夜。第二天早上，可以翻转耻骨，使其充分接触调料。(我晚饭吃了，一共腌了19个小时。）
5、去除猪英寸骨头，放在锡箔纸上，小心地去除表面生姜、大蒜和葱。
6，卷起锡纸，嘴巴向上翘，两端向上翻
7，按顺序包装，放进烤箱
8，烤箱预热，185，上下烤，中下层。40分钟
9，取出烤盘，取出包装好的锡纸，小心。恩地里面有很多汁液。在村骨上涂一层柠檬蜂蜜。继续放入烤箱烤5分钟
10，翻过来擦蜂蜜，再烤5分钟。马上就能烤出来
11，英寸骨头末端包裹锡纸，吃起来很方便。拎着骨头大口吃肉的感觉很幸福
做法步骤
节的时候，必须放在冰箱里冷藏。天气热的话，卖的味道很容易变。包好锡纸，烤之前必须把葱姜蒜去掉。因为容易烧，所以有葱姜蒜粉可以代替新鲜的葱姜蒜
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