选择对虾，非常清爽。
非烘焙音乐〔豆类水果食品官方认证达人〕
用料
海虾1斤油适量洋葱、大蒜4斤、生姜水、少量蚝油1勺糖
做法步骤
1、用剪刀剪虾等，剪完虾头末端后洗干净。
2，加入适量的盐，用手冲洗，去除水分。(注意不要刺伤手)
3，在锅里放油加热后，加入姜蒜调味。
4、把处理过的虾、蚝油、盐、糖抄好，加入少量的水，盖上锅盖，焖熟虾即可。
5，出锅前放入葱复制。
6，成品
小贴士
虾要清理干净，调料要根据每个人的口味增减。
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