最近宝宝挑食，这是原来做饺子的牛，今天做炒菜吃
雨，雨，雨，雨，雨。
用料
胡萝卜鸡蛋2个木耳干洋葱适量盐适量食用油适量
做法步骤
，胡萝卜削皮干净，用摩擦器擦线，加盐杀死水分。
2，把木耳泡沫洗干净，加热1分钟
3，请剪到准备电线
4，撒两个鸡蛋炒成鸡蛋准备
5、炒鸡蛋的锅继续倒入少许油，胡萝卜丝挤出水分，和木耳线一起倒入锅里炒
6，胡萝卜丝、木耳丝炒2分钟左右，均匀炒
7，倒入鸡蛋后继续炒1-2分钟。请品尝咸味。胡萝卜丝腌了，不咸，可以多放盐调味。
8，出锅前撒上葱，倒一点香油，香气扑鼻
9，我和宝宝都认为胡萝卜最好吃。
小贴士
胡萝卜丝可以盐腌。我怕炒水。用我用的不粘锅炒。没有锅。抹锅的话，倒很多油再炒。最后香油一定要放
胡萝卜的营养功效
胃肠不适、便秘、夜盲症、性功能下降、麻疹、百日咳、儿童营养不良。
胡萝卜的饮食禁忌
1、切好之后，不要吃水洗或浸泡很久的萝卜。
2、服用二羟色胺尿塞时不宜食用。
3、为了避免胡萝卜素损失，吃的时候不能放太多醋。
4、吃饭时咀嚼时间不能太短
5、不能和红白萝卜同时吃
6.不能与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、西红柿、辣椒等)、水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣等)一起破坏维生素C，降低营养价值。
7、禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。
8、研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜
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