好久没吃自己做的手工面了,想了很久。在老家的时候妈妈做的手擀面最好吃。搭配西红柿鸡蛋酱吃的话味道很好。我忘不了!
2。首先准备面粉、鸡蛋、盐和温水
3。放一个鸡蛋
4。放盐,用温水和棉花
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8。首先用擀面杖压下补丁,然后撒上面粉,把补丁推得越来越薄
9。把推开的补丁折起来,开始切面条
10。放入干面粉散开
11。水开了,锅里煮了面
12。打捞
13。我喜欢原味面条,有小麦香味,所以酱油、醋、葱油、味道太好了,很香。越是简单的吃法,越是食物最真实的味道。故乡的味道,妈妈的手推技术成功地传来