很多妈妈抱怨宝宝对吃肉不感兴趣。——这确实是婴儿普遍存在的现象。
不过河马妈妈在这里强调,不能因为宝宝不喜欢,就不给宝宝添加肉类辅食。这样宝宝很容易营养跟不上。粗纤维、难咀嚼是宝宝不喜欢吃肉肉的主要原因。其实想要肉肉更加滑嫩更好咀嚼的办法有很多~ 今天分享的这道辅食,是我们超级推荐给宝妈们的——「小太阳蒸肉糕」。切成碎末的莲藕不仅添加了莲藕的清香,更添加了细腻多汁的口感。银鳕鱼和青虾仁的营养丰富不需要多说,满足宝宝的营养需求真的是绰绰有余!做起来超简单,关键是宝宝还超爱! PS:我是一个经常分享辅食的妈妈,如果你刚好正在为喂养问题犯难,请关注我的公众号《BigTummy宝宝辅食》,一起用心、用爱做菜。By 河马妈妈CC
用料
- 银鳕鱼 30g
- 青虾仁 30g
- 莲藕 20g
- 胡萝卜 10g
- 水淀粉 40g
- 鸡蛋 1个
做法步骤
1、食材清单。
2、Big Tummy银鳕鱼、青虾仁解冻3分钟即可。
3、胡萝卜去皮切丁。
4、莲藕洗净去皮切丁。
5、解冻后的青虾仁开背去虾线后切成丁。
6、将银鳕鱼切成丁后和虾仁混合剁成肉泥。
7、将银鳕鱼虾仁肉泥放入碗中,加入胡萝卜和莲藕搅拌均匀。
8、接着再加入淀粉水搅拌。
9、将搅拌好的肉泥放入容器中,用勺子将肉泥压实。
10、放入一整个鸡蛋在肉泥上,蒸煮20分钟即可出锅。
11、完成!你们可以拿出来切块给宝宝吃或直接用勺子挖着吃~
小贴士
如果是还没加蛋清的宝宝,可以只加蛋黄哦。
----------
豆果美食,家庭厨房领域美食社区及交易平台;
100万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。