【干牛肉片怎么炒好吃】牛干巴简单炒，味道也很好

准备干辣椒、大米辣、生姜、牛干巴、生草、老草、米酒。

1.先把牛干巴放进锅里煮，煮10分钟左右，然后捞出沥青，切牛肉

2.生姜切碎，大米辣

3.上锅，多放油，姜炒黄一点，放牛肉干片，再放火两分钟，把盐、米酒、生抽、莴苣放在锅里炒，中火炒锅吃。

这此点配料根据各人口味调，重口味就放多点调料。