毛手厨,没有知己,不知道谁不认识素面姨妈。大家好,我是小脸阿姨。这道菜在我家每周做四次,孩子补钙长大,老人没有骨质疏松症,好吃好吃!今天,素面姨母分发了“海带炒蛋”的方法,吃饭多的家常菜。春夏之际,各种蔬菜相继上市,不仅是菜农们种植的,还有地里和树上生长的各种野菜,引起了饱腹感。这几天家里没有吃完春节买的海带,所以我用它做了几道菜,给家人吃了饭。其中这个炒鸡蛋是孩子最喜欢吃的,孩子最喜欢吃的,这周已经连续吃了四次了,每次炒大盘,孩子一个人能吃一半以上。事实上,孩子们全年都能吃,经常吃有助于孩子的骨骼发育,对于骨质疏松的老年人来说,经常吃海带会增加骨骼的钙含量,起到腰酸不酸、腿不软、背部不痛的作用。
鸡蛋和这道菜很相配,去掉脂肪,补钙,好吃又便宜!鸡蛋是我们家族中常见的食材,几乎每天都要吃。尤其是孩子,每天吃一粒是最能保证孩子健康的。可以煮鸡蛋吃,也可以吃荷包蛋,还可以做鸡蛋羹,各种方法层出不穷。海带和鸡蛋很好地结合在一起,钙含量更高,蛋白质含量更高。孩子们经常吃体棒,可以消除脂肪或提高钙含量,一举一动。海带价格便宜,几乎所有家庭都能吃,便宜好吃。现在和大家分享“海带炒蛋”。喜欢的朋友可以按照食谱做,给家人好吃的食物,让家人大吃一惊!
[海带炒蛋]
食材:海带适量,3个鸡蛋,3粒大蒜,3个干辣椒,一点盐,半勺盐,生抽2大勺。
练习:
1.请准备好必要的材料。
2、洗干净海带,在锅里烧开水后,加入准备好的海带,加热约1-2分钟后捞出控水。
3,调节件数的海带切碎准备。
img.com/large/pgc-image/6159e319bbde406d956d12916ff8d2ea?_iz=31825&from=ar;x-expires=1698528086&x-signature=MYDRfIFPXMW2v3I3OFhuY7QkrdI%3D&index=5" width="640" height="480"/>4、将3个鸡蛋,打入碗中,加少许盐搅拌均匀,蒜切末,干辣椒切成小段。
5、起油锅,倒进鸡蛋液至稍定型时用筷子划散,炒熟盛出。
6、锅中再加入适量食用油,烧热后加入蒜末和干辣椒段炒香。
7、加入切好的海带段翻炒片刻,加小半勺盐,2勺生抽调味。
8、最后加入鸡蛋块不用再加调料。
9、翻炒均匀就可以出锅了。
10、这个菜,端上桌孩子吃得可香了,说天天吃都不腻。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论处发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
声明:本图文为作者原创内容,未经许可进行转载属侵权行为,本人将予以投诉!