导游:天气热。做凉拌西红柿的时候,不要只加糖,要多加。酸甜多汁的味道很好
天气越来越热,我们需要吃点凉菜来解暑。经常吃的凉菜有黄瓜、凉拌西红柿等。与其他凉菜不同,与西红柿混合的甜菜也是最简单的种类。把西红柿切成块,撒糖就行了。这凉菜是利用西红柿的汁液。
西红柿在我们的日常饮食中占有重要地位。最经典的方法是西红柿炒鸡蛋、西红柿炖牛肉,但更适合夏天吃。当然,这种凉拌西红柿是人们喜欢吃西红柿的。不仅喜欢香甜多汁的口感,而且西红柿的价值很高,所以正在解渴。现在,我将和大家分享这个糖醋西红柿的方法。看完之后,我觉得很简单。一片凉菜,简单,清爽,好吃。下次一起学习。
糖醋西红柿的制作方法:
备用材料:西红柿2个,糖适量,醋适量;
制作过程:第一步,首先在超市买西红柿,拿出2个,用流水仔细清洗表皮。
第二阶段,洗干净的西红柿,去掉一点水分,用刀在西红柿地板上划十字。
第三步,在锅里加水,水沸腾后,将处理过的西红柿放入沸腾的锅里加热1分钟。
第步,拿出来的话要注意不要轻易剥番茄皮,用刀把番茄肉切成菊花。
第 5步,把切好的西红柿放在盘子里,倒入葱,撒上糖。
第六步,处理后盖上保鲜膜层,放在冰箱里吃的时候拿出来就可以了。
烹饪小贴士:1、西红柿剥皮最好的方法是在沸腾的锅里加热,这样很容易剥皮,但如果有其他更好的方法,也可以。切西红柿的时候不要剪,可以成型。但是当然,你可以随心所欲地切花,也可以直接切成碎片。
2.今天热的话,做西红柿凉拌的时候不要只加糖,加糖再加醋做的糖醋西红柿,酸甜的汁液,口感好的就更不用说了。炎热的夏天要吃凉菜西红柿。要凉快凉快。值得学习。
如果你也觉得这个糖醋西红柿的方法还不错,那就收藏起来学吧,或者有更适合夏天吃的西红柿方法,请在下面留言,与大家分享!