今天我一起推荐韩式泡菜做的菜，换换口味。
韩式泡菜鱼
食材：
鱼500克，韩式泡菜120克，生姜5克，大蒜10克，葱30克，油，水适量
酱油，1茶匙蚝油，1/2勺糖，调料酒，1勺香油
制作方法：
1.鱼洗干净，在鱼身体两侧各划一刀，深度深到骨头，但不要切段。
2、韩式泡菜切细，和原汤一起准备。
3.葱、生姜、大蒜洗净后出售的段，生姜、大蒜切碎。
4.在热锅里倒油，把鱼放入锅里，放入小火，两面烤黄，准备好。
5.在锅里留适量的油，放入葱、姜、蒜，放香，把鱼和泡菜放入锅里。转动火，加入酱油、蚝油、糖和调料酒。
6、煮了就变成小火煮。中间要适当翻转鱼身，不要粘锅。煮了10分钟，等汤差不多收获了，撒上香油，从锅里出来。
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