想吃
香肠的人，今天买了家庭用香肠，用干豆腐代替肠衣，铺上猪肉香菇馅，卷起来，12 ~ 15分钟的香味配上蒜酱，就完美了。
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用料
干豆腐300克猪肉(胖的有点好吃)香菇500克葱姜泡沫适量橄榄油2汤匙香油2汤匙生酒2汤匙生酒2汤匙生酒1汤匙甜酱1汤匙胡椒粉1汤匙鸡蛋1汤匙盐少量清水5汤匙
做法步骤
2，把碎片放进绞肉机
3，绞成肉
4、香菇去除带洗净后放入绞肉机
5，粉碎
6、2大勺调料酒、5大勺清水、肉馅哗哗响，只需加入长长的下垂的肉纤维即可。
7，香油2大勺生，胡椒粉1大勺，胡椒粉1大勺，葱姜泡沫甜酱1大勺。
8，2汤匙橄榄油
9，充分搅拌少量鸡蛋盐，发出咕噜声即可
10，加入香菇拌匀
11、干豆腐我买的东西可以用水加热直接吃。
12，铺肉馅均匀分布
13、卷起来放入蒸锅盖子水后，看一下自己做的肉卷的厚度，12 ~ 15分钟左右。
14，蒸的样子
15，斜切厚片，哎呀太香了
16，用米辣和大蒜抽香油混合的蒜酱腌好了。
17，最好不要多说话，吃一口。
18，又是完美的晚餐！
小贴士
蒸熟后用生油类制成的淀粉制成的汁液也很好吃
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