家里做水煮肉所需的材料很简单。猪瘦肉、有底座的蔬菜可以在自己家冰箱里使用任何材料。
加入猪肉片、小苏打，生抽，均匀腌制准备。做垫底的菜今天买娃娃菜，换刀洗干净准备。
水煮肉
食材准备好了就开始制作，先把蔬菜放在锅里炒，然后放入盘子的底座。
炒娃娃菜
锅洗干净，煮好，加入食用油，加入两勺豆瓣酱，干辣椒，干胡椒，姜蒜，炒后上香，加入清水煮后开始调味，加入两勺盐，鸡肉调料分别为5克，一勺糖，两勺生，蚝油。
锅洗净热油、胡椒、干辣椒段，撒在肉上，再撒上一片熟透的芝麻、葱花和自制的煮鱼。
我家不是可以吃辣的。我放辣椒的量很少。喜欢辣的朋友可以自己调整。例如，在肉上铺上干辣椒，还可以做辣椒面，还可以撒很多花椒。然后把油加热。
其实在家做饭，很多时候千篇一律。现在互联网发达，可以学到很多东西，可以重新调整，做出适合自己家人的口味！
