早上为上班的他送了一杯牛奶。
晚上为下班的他做了酱排骨饭。
深夜加班的他煮了一杯咖啡。
你有多爱他，她有几分钟，他\她多还你几分，幸福就藏在这小小的铃铛里。
酱排骨饭，色泽酱红，油腻迷人，味道柔和，木柴也不腻，是难得的传统名菜。和心爱的人一起吃的话心很美。
烹饪特色
酱排骨饭是中式快餐料理，味道很好。
据说酱油排骨饭始于上个世纪三四十年代，随着那场战争的火势蔓延，在青岛中山路附近经营酱排骨饭的人慢慢发展成青岛特色小吃。从90年代到现在，酱排骨饭遭到了两次质的飞跃。有一次，青岛十大特色小吃的评价使酱油排骨饭出名。还有一次，专门做骨菜的店铺改良了酱排骨饭，融化了豫菜、老菜、川菜的精髓，南北都爱上了，老少皆宜。
制作方法
有人说，努力寻找材料，找回味道。酱排骨饭不是有能做出正宗好味道的独特配方。
选择骨骼：
选了两年四川西昌的高山猪，当天宰杀，选择了精华脊椎、柔软筋、新鲜好吃的。“超市卖什么就买什么，不用刻意追求”
剔骨头：
使用特殊的骨刀，沿着骨骼连接处切割90度，保存部分肉质和全部骨髓，骨肉完好。
焯骨：
在 15净水中浸泡冰块一个小时，去除血水残留物，肉质坚硬咀嚼，完全锁住营养成分。
再用水清洗干净，凉水和骨头一起放入锅里，首先小火慢慢加热，然后大火再加热10分钟泡沫，去除腥味，去除异味。
调料：
精选各种中药材料煮好，搭配新鲜水果和蔬菜，新鲜渗入骨髓，养胃、滋补老少，都要冷却清香。
造林：
精确控制火的火焰，火沸腾，再用文火慢慢煮，完美锁住骨头的原味，入口酥脆，有嚼劲。
创建源：
煮2个小时，加入调味料，加入汁液，做成酱就可以了！
营养价值
酱排骨不仅色香味美丽，而且营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素和钙。
选择东北的长粒香米，口感柔软，糯米丰富，富含矿物质、膳食纤维和维生素。
成品不仅有浓郁的排骨香，还有小时候酱油炒饭的味道~ ~
