圣诞节在欧洲和美国普遍流行，在全世界也是有影响力的节日，不仅是虔诚信徒们的盛大节日，也类似于中国的春节，是所有家庭聚会的大喜日子。庆典期间，教堂要举行盛大的宗教仪式，家里也要举行丰富多彩的庆祝活动。当然，对食物的操作不可或缺。圣诞晚餐最重要的菜是不可缺少的传统食物——烤火鸡。在西方人眼里，没有烤火鸡也不是圣诞晚宴。
如果你不打算和朋友出去吃饭，请和小编一起在家来DIY圣诞节好吃的火鸡手柄！
材料
1只火鸡、1个烤面包、1个鸡肝、1/2公斤、鸡粪店、1/2公斤、gilbet酱适量、红色果酱适量、栗子适量、鸡蛋适量、百里香3克、白兰地3克、胡椒3克。
实践
1.将烤面包切碎，用文火炒鸡肝、鸡粪店、洋葱至半熟。
2.将切好的吐司、炒好的鸡肝、鸡粪店、香料1、栗子、鸡蛋放入一锅中，用手搅拌均匀。
3.把拌好的材料用保鲜膜卷起来，外包成锡箔纸，卷起来就是火鸡馅饼。
4.将干火鸡馅饼放入鸡汤中煮4个小时。
5.煮火鸡馅饼的同时，将香料2放入退冰的火鸡中，先用160180 烤1小时，将烤箱温度控制在200度，持续烤1小时即可。另外，为了不让鸡肉失去光泽，每隔20分钟就要把火鸡散发出来的肉汁洒在火鸡上。
6.4小时后，您可以去掉火鸡馅饼上的锡箔纸，切成片，连同烤火鸡盘子一起和蔓越莓酱或gilbet酱一起自由食用。
