春节吃饺子是中国人的传统习俗。很多人喜欢吃饺子，喜欢把香香的饺子做得更好吃。最简单的蘸酱是山西露天醋就可以了。但是我们拒绝单一
1:五香蘸(辣)
原料：辣椒粉、五香粉、炒芝麻、大蒜、盐、鸡肉、花椒蛋、八角、醋、生鲜，各取适量。
蘸酱练习：
1.辣椒面适量，五香粉，炒芝麻，大蒜，盐，鸡精放入调料碗里。
2.然后烧适量的热油，放入一只小花椒蛋和八角炒，捞出花椒蛋和八角。
3.将油炸的油倒入调料碗中，倒入适量的醋，倒入调料碗中，均匀混合即可。最后，根据个人口味解开，品尝味道。
2:大蒜浸
原料：大蒜、生姜、香菜、调味品、盐、香油、醋、酱油适量
蘸酱练习：
1.蒜瓣适量，生姜，香菜混合切碎。
2.快速剁碎的时候，加入调味料和盐剁碎，可以完全融化大蒜、生姜和香菜的味道。
3.将切碎的粉末放入调料碗中，将香油、醋和酱油各混合一点就可以了。
三：葱蒜浸
原料：葱花、大蒜、酱油、醋、辣椒油适量。
浸法：将上述各材料放入调料碗中拌匀。
方子：甜甜的蘸酱
原料：在醋、糖、辣椒酱或油中撒辣椒，分别适量。
蘸方法：将醋倒入调料碗里，加入少许糖均匀搅拌，然后在辣椒酱或油中撒上辣椒搅拌。
吴：山森深
原料：大蒜、蒜泥、香菜、辣椒面、炒白芝麻、胡椒油、生草、蚝油、醋、凉水、盐、鸡肉适量。
蘸酱练习：
1.将大蒜、辣椒面、炒好的白芝麻放入调料碗中，热辣椒油加热时搅拌均匀。
2、把香菜和蒜泥混合好。
3.加入生草、醋、凉水、盐、鸡肉和少量蚝油，均匀混合。
