请在节日吃累了的大鱼大肉,来凉菜吃腻了。这道菜也是很下酒菜
雨给孩子做饭
用料
豆腐皮胡萝卜半香菜2张生草3支花椒10粒,食碱1勺盐适量葱半米醋2勺干辣椒1香油适量食用油1份适量
做法步骤
,将豆腐皮切成丝。
2,在锅里倒入适量清水煮
3,水开后加入豆腐丝加热,加入碱面。这一步是加入关键豆腐沙,水沸腾后捞出来。记住
4,捞出豆腐室,捞出凉水
5,将建水粉放入大碗中,加入盐,生醋,醋,香油,干辣椒
6,在锅里倒入食用油,加入花椒蛋
7,炸胡椒后撒在干辣椒上,然后捡胡椒粒
8,抓匀
9,然后加入切碎的香菜段、葱、胡萝卜丝,搅拌均匀
10,好吃的菜做好了!吃吧。
关键是要加入
小贴士
灰棉。可以使口感有弹性。不要煮太久,会影响口感,减肥中的朋友可以省略油炸食品。香油换成橄榄油就可以了。好吃,脂肪减少
豆腐皮的营养功效
预防心血管疾病,保护心脏。含有多种矿物质,补充钙,防止缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对儿童和老人的骨骼生长非常有利。
做饭好吃有技巧。我所有的食物都有小妙招。大家搜索“豆科”,就可以直接看到我的食谱!
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