入冬后，经常喝清水、萝卜、猪肉汤，养营养和胃，温暖地喝身体。
立冬过后，天气开始变冷，北风吹小雨的日子里，每天起床需要很大的决心。首先三星来：有房间吗？有车吗？有存款吗？答案什么都没有。这时突然掀起被子，一条鲤鱼挺起身子，迅速打扮整齐。
我是南方人，直到没去过北方，一直以为那里是冰天雪地，一定冷得连亲生母亲都认不出来。第一次在内蒙古阿姨家过春节，从车站到她家不到200米的距离，我穿着6层衣服，像气球一样冷，差点走路，外面确实冻在骨髓里。
一进屋，看到表哥穿着毛衣吃冰球，我吓了一跳。这辆反差也太大了。慢慢地，我开始感到温暖，一会儿热了起来，我开始脱外套。半小时后，我也开始吃冰球，太干燥了，知道什么是温热。
用非常好吃的手抓住羊肉，喝了美味的羊肉汤。看到表哥随手把羊肉扔锅里，放清水煮，真是清水，别说材料了，连盐都不放。羊肉上桌后撒了些盐，但味道很好，没有腥味。
今天用猪肉代替羊肉，试试清水猪肉汤是什么味道。老实说，心是七八号。毕竟总是用汤、鸡汤做的。这次是新娘上桥。这是第一次。
清水萝卜猪肉汤
瘦猪肉500克，白萝卜1个鸡蛋，小葱50克，生姜1个，调料酒5克，虾壳粉5克，糖2克，生烟10克，盐10克。
制作方法
请把香葱洗干净，切好，香葱切好。生姜洗净半片，半碎，榨出姜汁。冲洗瘦肉，切盘子，加入蛋清、姜汁、调料酒、糖、生草和2克盐，腌好。萝卜剪头和尾巴，洗净，取适量盐，涂抹全身，腌制2小时。
用 (2)工具将萝卜削薄，挤出水分。按照要求应该是切片，我没有那么好的刀，只会大败。
(3)拿一块萝卜铺在砧板上，放入瘦肉卷，中间插入牙签，防止散开。然后卷两次，直到全部完成。
(4)这是个好样子。考虑到妈妈的牙齿不好，留下一盘换成蒸菜。
(5)锅里倒入适量清水，加入生姜，加入葱煮，加入萝卜卷煮3分钟。
到了 (6)小时，放盐调味，出锅，撒葱。
(7)重新上锅，倒入清水煮，放入蒸笼中，放入萝卜卷，蒸10分钟，从锅里出来撒葱。
小贴士：如何挑选萝卜
首先从外表来看，白萝卜的形状均匀，不完全裂开，不裂开。裂缝基本上可能是冻疮，营养成分已经大量流失。分叉正在种植。肥力不够，味道不好，苦味很重。
另外，白萝卜不是越大越好，而是要选择中间、表皮。最后，掂量一下重量，感觉重量很重，轻的话，花花公子非工作日的可能性很高。可能会折断萝卜根，看到有小气泡，糠心毋庸置疑。
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