正宗菠萝炒饭这样做既好吃又健康，切菠萝果肉才不会浪费气势，适合夏天恋爱产的甜菠萝虾仁炒饭！第一次吃菠萝虾炒饭是爸爸带我去吃的，对炒饭的刻板印象是“虾炒饭、肉炒饭、羊肉炒饭、牛肉炒饭”。听菠萝炒饭的第一感觉好像味道很奇怪！炒饭里放水果吗？嗯？嗯？收到炒饭的时候，旁边有肉松，所以更好奇？嗯？为什么炒饭里要放肉松儿！这到底是什么奇怪的组合？嗯？嗯？嗯？嗯？第一次吃饭的时候炒饭很清淡，第二次炒饭配肉松。哇~太好吃了吧！
菠萝的酸甜味道，肉松配炒饭，咸味十足。味道正好。从此爱上了菠萝虾仁炒饭！但是，如果让孩子们试试新口味，应该可以乖乖吃，最近看到水果香蕉和菠萝价格被杀得这么低，所以要尽快救菠萝，救果农。大家一起吃水果，帮助果农。
虾菠萝炒饭
食材：
一个菠萝、一盒虾、4片火腿、米饭、2杯大米、4碗米饭、1/4胡萝卜(切丁)、半颗洋葱、4颗四季豆(可以用洋葱代替)、4个鸡蛋、肉松糕。
调料：
咖喱粉2大勺，酱油1大勺，盐半大勺
步骤1:
切菠萝的话，上面可以成为盖子
第二阶段2:清空菠萝，切割顺序可以在上面切割
请先剪白色的1.2.3。还有，切带弧度的4和5，不要剪得太深。
第六把刀，从中间斜切到侧面，可以取出菠萝果肉，比较完好，可以切开煮不了的吃。
可以从中间斜切到侧面，用大约两刀挖出里面一侧的果肉。另一边也这样做，拿出一块菠萝就行了。
菠萝掏空心挖出来的菠萝果肉丁等料理
rc="https://p3-sign.toutiaoimg.com/large/pgc-image/b8d087f77e104e3b8c47a126c1971e8c?_iz=31825&from=ar;x-expires=1698542596&x-signature=17cpzphtrWLtQwLjl7NUIojVKI4%3D&index=7" width="640" height="477"/>步骤三：接下来就是炒饭的步骤，照着平常的炒饭方式就可以
先放洋葱爆香，丢入红萝卜炒出胡萝卜素
接着放入火腿炒香再加入四季豆(因为没有买葱)，有葱的话最后放就可以
步骤四：因为我习惯先炒料再炒饭
所以鸡蛋和前面的料会分
开炒
鸡蛋炒到快熟后把前面的料(洋葱、红萝卜、火腿、四季豆）放进去一起炒
步骤五：倒入白饭(隔夜饭)当餐煮的饭要干一点，煮饭时可以少半杯水
撒上两匙的咖喱粉，沿着锅边淋上酱油和盐巴
最后翻炒到快熟的时候再丢入虾仁和凤梨(凤梨要沥干)
把饭炒到干干的时候就可以起锅 ，好吃的凤梨炒饭就可以出炉。放入凤梨盅就完成
最放铺上肉松或是鱼松，一口炒饭一口肉松，超美味的！
我煮的分量是刚好两大三小朋友吃的。您看看您看看，这有小孩会不爱的吗??每个人晚上都吃两碗以上的炒饭，炒饭吃完再吃凤梨。
炒饭一定要炒到粒粒分明的口感最好，因为没有隔夜饭，当餐煮的话煮饭时就要把米的水少放半杯。这样煮起来的口感才会粒粒分明，不会湿湿黏黏的，希望大家会喜欢喔！
