:
清明节下雨，最近反复的天气使很多朋友鼻塞。前一天还开着空调，过了一夜就要穿毛衣了。变迁比女人还快~
从立春到清明，随着人体肝气的加深，它会越来越盛，在清明之际最旺盛。季节交替，湿气很重。
这种天气一定要补充甘明明、润生津的汤~
光伟军马上给你发了美丽的汤谱。一周都不用担心！
资料来源：南部电视城特别搜索，厨房下
荠菜、猪肝、枸杞汤、清肝调节、脾脏、益吉斯超市。
荠菜
阳春三月是摘荠菜的好时机。荠菜在古代被称为“胡生初”，民言中有“三月，荠菜是灵丹妙药”的说法。虽然荠菜是野菜，但它是蛋白质含量叶菜、瓜果类蔬菜之一，有降低血压的效果，可以使肝脏变得清澈，调节脾脏和血液的功效。
枸杞
补充肝脏有助于肾脏，匿名聪明。用于缓解虚劳精亏、腰膝痛、眩晕耳鸣、耐热口渴、血虚胃黄，使眼睛模糊。
鸡蛋
春季滚菜汤的时候放两个鸡蛋，可以补充气血和五脏。帮助肝细胞恢复，提高免疫功能。
[材料]猪肝100克，新鲜冷面400克，枸杞20克，鸡蛋2只。
[料理]牧羊人的口袋去掉杂物，切得很细。鸡蛋准备均匀。猪肝切片；首先，将猪肝放入汤中，加入1500毫升清水，无火煮沸，然后放入粤菜煮，再倒入鸡蛋、枸杞煮一会儿，就可以用盐喝熏汤了。
银耳药果汤盛金润燥健脾益胃
隐语
薛贵有“菌中王冠”的称号，专为保养药。
银可以提高肝脏解毒能力，保护肝功能，富含天然特性胶质，长期服用可以发挥乳液和祛斑的功效。
山药
本名红薯，补充也不耽误，不热不干，适合季节变换时多食。
含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助于脾胃消化吸收功能，是只平补脾胃的非正式两用产品。
苹果
富含丰富的维生素，清热润肺，增进食欲。
31825&from=ar;x-expires=1698500281&x-signature=wOtrdN2rBq%2FYbxh%2BS5TkiL7LNbI%3D&index=7" width="564" height="499"/>【材料】干银耳15克，鲜山药300克，苹果1只。
【烹饪】银耳清水浸泡至充分发开，去蒂切小块；鲜山药、苹果去皮去核，洗净切粒；除苹果外的食材一起放入汤煲，加入清水2500毫升左右，武火煮沸后，文火慢熬60分钟，至银耳软滑起胶质后放入苹果再熬半个钟，就可以落糖或盐饮靓汤了。
葛根麦冬煲乌鸡汤升阳生津 缓解燥症
粉葛
粉葛既是膳食佳品，又是常用中药材。葛根轻清升散，药性升发，鼓舞机体正气上升，适合用于“春夏养阳”。
特别适有高血压、高血脂、高血糖等心脑血管问题的街坊和成日食烟饮酒的人日常饮食调理。
麦冬
养阴生津,润肺止咳 用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血、缓解燥症。
乌鸡
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
【材料】麦冬30克、鲜粉葛500克、乌鸡1只。
【烹饪】乌鸡切大块汆水；麦冬清水浸泡15分钟左右；所有食材一起放入汤煲，加清水2500毫升左右，武火煮沸后再文火慢熬40分钟。
椰肉淮杞桂圆煲乌鸡清肝调脾 益精明目
椰子肉
补虚强壮，益气祛风，还能够驻颜美容养护皮肤。
桂圆枸杞
淮山
健脾补虚，益心安神，润燥。
【材料】椰子肉500克，鲜淮山800克，桂圆80克，杞子30克，乌鸡1只，赤肉150克，生姜3片。
【烹饪】椰子肉切块备用，鲜淮山去皮切段，元肉杞子稍稍浸泡，乌鸡去皮，赤肉切块，然后一起放进汤煲，加入清水约2500毫升，武火煲滚后文火煲多80分钟就可以放盐饮靓汤了。
芡实白术炖龙骨健脾益胃 燥湿利水麸炒白术
是先将锅用中火烧热，撒入麦麸。等出烟的时候放入白术，不断翻炒，至白术呈焦黄色，有焦香味，再筛去麦麸就得的了。麸炒白术能缓和燥性，借麸入中，增强健脾作用。
茨实
《本草纲目》认为芡实能“止渴益肾，治小便不禁，遗精、白浊、带下”
龙骨
加上鲜美的龙骨，它们合而为汤，具有健脾益胃，燥湿利水的作用。
【材料】麸炒白术30克、芡实20克、龙骨500克。
【烹饪】所有的材料清洗干净；药材用清水浸泡15分钟；然后一起放进炖盅，加入清水约1500毫升，隔水慢炖40分钟就可以放盐饮靓汤了。
点
小编给你煲靓汤
大家都在看
↙点击“阅读原文”，获取更多健康资讯
