凉爽的金泰,用猪油炒也很香!关注《微体社区》公众号,每天原创视频配方~
非美体兔[豆科食物官方认证达人]
用料
紫菜餐350克猪油25克生姜4块酒5克生抽5克盐2克糖4克谷蛋白4克MSG 1g克
做法步骤
1、紫菜餐洗干净后,捏成小块,撕开皮。
2、4片生姜切成生姜丝。
3.将猪油放入热锅中,改变小火,直到猪油稍微融化。
4.放入讲师金泰火,加入5克调料酒、2克盐、4克糖、1克调料均匀炒即可。
小贴士
1、用猪油炒更香。2.猪油因为熔点低,所以稍微融化后换成小火,防止猪油变黑。3.金泰比较老,不容易折断,可以先撕开表皮。4.处理紫菜的时候,只要摘下所有的叶子,留下花和茎就可以了。本食谱的内容和照片均为微社区所有,未经许可,不得转载食谱内容。
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