不揉，不堵，非常柔软的懒汉零食包装方法真的很简单，不需要揉，不需要堵，真的是懒汉和小白的福利~ ~不想辛苦揉，家里没有厨师，也喜欢吃面包，所以一定要试试！
非私有制[大豆和食物官方认证达人]
用料
面包粉250克牛奶(温度)160克橄榄油10克鸡蛋3克耐高糖干酵母3克甜味0每克10克盐1克黑芝麻适量
做法步骤
，准备食材。
2、取一容器将160g温牛奶,3g酵母,10糖,1g盐,混合搅匀。
3、再加入1个鸡蛋，10克油。
4、再次搅拌均匀。
5、加入250克面包粉,用硅胶刀搅拌。
6、搅拌至这种无干粉的状态。
7、盖上保鲜膜,醒发至2倍大后取出，从外向里翻拌按压排气一分钟。
8、在硅胶垫上撒上一层干粉，将面团取出放在硅胶垫上，向里收口，整形。
9、将整形好的面团等分成8份。
10、取一份面团向里折叠。
11、团圆，做好生坯。
12、做好剩下的生坯后，盖上保鲜膜,继续醒发至2倍大，然后在表面刷一层。
13、撒上黑芝麻。
14、烤箱180℃提前预热5分钟,再将面包生坯放进去烤15—18分钟。
15、超柔软的懒人小餐包就做好啦！
16、内里组织也很棒~
小贴士
1、这款面包含水量是比较大的,所以真的不要去手揉,否者会粘到怀疑人生哒~ 2、菜谱中用到的糖的分量很少,因为馅料中的蜜豆已经非常甜了,如果喜欢甜的友友们一定要自行加点糖;但个人建议能少吃点添加糖就尽量少吃点。 3、一般发酵到位,成品柔软度都是没有问题的。 4、及时密封保存,第二天还是软的哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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