妈妈，这是一种能神奇腐败的生物。
炖骨头上剩下的肉，西兰花上剩下的茎，经常扔掉的这两种食材，巧妙的母亲把他们变成了非常好吃的大菜。甚至为了这道菜故意每周去买一堆骨头。
材料主要材料两根大骨头
辅油适量盐适量青红辣椒几个西兰花梗一个
流程：
西兰花茎去皮，切成薄片，青红辣椒切片
把煮好的骨头上的肉撕开切成碎片
肉骨不要扔掉，可以加水煮一锅汤，煮下面的米粉最好吃。
锅加热，加油，烧到5成熟
西兰花茎放入锅内
也放青红辣椒
在辣椒片上撒盐炒2分钟，西兰花茎稍微变软了
在锅里倒入肉，翻到肉变热为止。
撒盐
油炸均匀
如果你认为干燥，就沿着锅的边缘洒一些水。
用炖锅炒1分钟左右就会出锅。
小费
西兰花茎不要切得太薄，厚适当吃的话脆脆的口感很好。
