之前送鲭鱼水饺,做法差不多
非糖果喵
用料
鲭鱼五花肉两只五花肉150克辣椒水牛奶一碗100毫升盐适量鸡肉适量胡椒粉一勺花生油适量生油一勺适量生酒一勺水淀粉
做法步骤
,两个鲭鱼,内脏
2、贴上鱼骨部分,用刀沿着鱼生长部分向下刮,把鱼刺和鱼皮处理干净。
3、雕刻的鱼用手大致刮一下,再过滤鱼刺
4、加牛奶和辣椒,朝一个方向压碎搅拌草,千万不能轻易剁碎
5,五花肉切细,纯肥肉好
6,剁碎
7,在低银鱼中加入花生油、调料酒、盐、鸡肉、胡椒粉,继续搅拌
8,直到稠浆为止。
9,在锅里烧水,勺子被水弄湿,肉馅团肉丸放在锅里
10,大火沸腾,转小火,根据丸子大小,10到15分钟就可以了。
11,在碗中加入淀粉、蚝油、生抽、盐和清水,均匀混合
12,放进锅里,继续煮2分钟,把火熄灭
13,放葱香菜更好吃。我不在,所以没有放进去。
14,吃
小贴士
注意事项依然存在。青椒水和牛奶是清除腥味的机器,葡萄酒助剂,剩下的不难。喜欢的同学放心地尝试
鲅鱼的营养功效
1。咳嗽缓解和哮喘
鲭鱼有补充空气和缓解咳嗽的作用,对微弱的咳嗽和哮喘有一定的疗效。
2.提神抗衰老
鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
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