天气越来越冷了。很多女性朋友都有手脚冰凉的习惯。这时候，一碗热气腾腾的甜南瓜丸子不仅能保暖，还能改善微循环，增强我们的体质，可以说是本赛季的第一个项目。
原材料：糯米粉300克，白糖3g，南瓜40克，红糖两片，醪糟20克，枸杞15粒，红枣20克。
琥珀性温可以进入脾脏、胃易经，特别适合脾胃虚弱、营养不良。南瓜中含有丰富的维生素和果胶，其中维生素锌能促进人体的生长发育。钴丰富，促进人体造血功能，参与体内维生素B12的生成，含有多种氨基酸。
果胶具有很好的吸附性，可以粘附和清除体内的细菌毒素和其他有害物质。
醪，促进血液循环，促进血液循环的作用。胃寒，血液循环不顺畅，手脚末端冷的人吃比较合适，有补血养颜的功效。
红枣含有丰富的维生素C，抗氧化能力强。维生素P是所有水果和蔬菜的皇冠，具有维持毛细血管通透性、改善微循环和预防动脉硬化的作用。
他们的组合真的是强强联手，可以说是冬季最亲切的棉袄。
制作方法：
1.南瓜去皮，均匀切厚，放在盘子里蒸笼里蒸。冷水里挂锅就可以了，水开后再蒸10分钟，用筷子插上，能穿透就熟了。
2、用勺子压蒸的南瓜，使其变成泥状。趁热加5克糖。李小姐根据个人口感，再加三次糯米粉是合理的。这样可以充分混合糯米粉和南瓜，不要让面团太粘。可以先用筷子搅拌，然后用手做光滑的面团。
3.揉搓面团，切碎，用小药推。再把面团搓成深情可爱的南瓜丸子。
4、在锅里加入适量的水，在开水里加入肉丸。适当混合，丸子浮在上面时加入醪、枸杞、红糖、红枣。一起煮15分钟，煮稠就行了。
温馨小贴士：放进去的枣子要先用剪刀切开，这样才能更好吃，把枣子的营养充分融化在汤里。
