表皮松脆的茨瓦包裹着粘稠的糖浆。入口甜甜的,柔软的,糯糯的,甜甜的,但不油腻。而且红糖特别适合女孩子姨妈期消费。真是又馋又好吃的甜点!
非余作
用料
糯米粉80克温水65克红糖30克沸水半碗食用油
做法步骤
1、材料准备。
2、糯米粉在温暖的水边用筷子搅拌棉花,形成柔软的面团。注意温水。这样揉的面团根本不粘手。水是给定的数量,但不要一次性放进去,可以慢慢放进去做成光滑的面团。
3,面团揉成圆形,平均分成6等份
4、把每一个面团揉成圆形,压平。
5,按顺序做所有面团
6,将红糖混合到沸水中融化为止,最好重新筛一下备用
7,在锅里加入食用油,加热后加入茨瓦
8,小火飞溅成两面的金黄色
9,如果锅里有多余的油,先倒油,再倒刚刚调好的红糖水。
10,转火取果汁,给各茨瓦包糖浆,就可以关灯吃了
11,成品地图
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