鸡蛋不要再炒吃了,放一半菠萝,用筷子搅拌。锅出来比蛋糕香,方法简单。一起学习吧!
要准备的材料是鸡蛋、菠萝、糯米粉和面粉
1。将菠萝去皮后,挑选一半菠萝刀,切成小片,放入烹调器。
2。不需要在料理机里单独加水,按果汁按钮,将菠萝做成菠萝汁,倒入碗中准备。
3。在碗中倒入150克糯米粉、200克面粉,加入2个鸡蛋、4克酵母、1勺糖,倒入菠萝汁的同时,用筷子混合棉花,用菠萝汁300毫升左右。
4。菠萝汁的量根据面粉和糯米粉的量适当增减,这样混合到酸奶的浓度就可以了,盖上保鲜膜醒来后会放大一倍。明天早上吃早饭的话,放冰箱里,明天早上直接拿出来就可以了。
5。在小碗底部和周围涂上食用油,防止粘连,将发酵的面团用筷子混合后倒入小碗中,盛到8分钟即可。上面撒上适量的黑芝麻,在蒸笼里第二次醒来,10分钟后打开大火,蒸25分钟,关灯后先关掉。
6。倒填蒸好的菠萝包,里面柔软、柔软、酸甜、香香、好吃!