亲自蘸水增加味道
亲爱的猪手
猪手用自制的盐水卤浸泡后蘸自制的水吃，味道更丰富。用自制水浸泡的水由萝卜、辣椒面、青花椒面、香醋、耳根等制成，既油腻又香。
超加工洗净猪手500克，放入冷水锅，分别倒入葱段、生姜、料酒20克，加热火，捞出建筑物机。
成彩将猪手放入自制的卤水中烧火，换上半小时的卤水，关火，浸泡90分钟，切成大块，撒上2克白色芝麻，浸泡在自制的水中。
直接用水浸泡的高手4克、耳根颗粒、泡沫酸萝卜粒各15克、香葱5克、恒顺香醋、蒜泥各12克、断腿辣椒面10克、青花椒面2克、厨师酱油40克。
