带鱼,本身属于一种深海鱼类。带鱼含有非常丰富的不饱和脂肪酸,可以促进新陈代谢,其中镁也很丰富,可以预防高血压、心肌梗塞等症状。其中蛋白质和钙离子都非常丰富,可以增强人体免疫力。
非糖品尝器
用料
新鲜带鱼400克鸡蛋1淀粉适量生姜适量大蒜适量食用油适量洋葱2坛盐1汤匙辣椒粉2汤匙
做法步骤
,准备3颗带鱼。
2,把带鱼切成小块。
3,洋葱片。
4,姜体讲师。
5,蒜泥蒜泥。
6,挖切好的带鱼,放在生姜大蒜末。
7,放一勺盐。
8,加入适量调料酒,两勺辣椒粉。
9,抓住带鱼,均匀地腌制20到40分钟左右。
10,腌带鱼,我们单独拿出来。
11,鸡蛋散开,均匀混合。
12,准备半碗淀粉。
13,用适量鸡蛋液包裹腌制带鱼。
14,再便宜一层淀粉。
15,油沸腾,小火慢炸。
16,煎至带鱼两面,熟成黄色捞出。
17,可以包装。
小贴士
1。带鱼记得浸泡腥味。2.带鱼实际上使用小火。否则很容易炸。
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