这道菜在我家要隔三差五做一次,老公可以喝酒,孩子可以狼吞虎咽,肉也不能换。干红虾是我家常备的料理,价格便宜,储存也容易,最重要的是家人都喜欢吃。春节那天超市正好有打折活动,又笨了一斤,可以吃到寒假。虾营养丰富,蛋白质是鱼、鸡蛋、牛奶的几倍到几十倍。钾、碘、镁、磷等矿物质和维生素A、氨茶碱等成分也很丰富,容易消化。日常生活中经常吃虾对增进食欲和增强体质大有帮助。
青椒炒干红虾,好吃又营养,十分钟就能上桌,完全不麻烦,新手也能做好!现在和大家分享详细的方法,喜欢的朋友们快点尝试吧!
[青椒炒干红虾]
材料:5个青椒;50克干红虾;三粒大蒜;花生油50克;用3克盐生抽20克。30克啤酒。
第一步:先准备食材。青椒也可以换成不辣的辣椒!
第二阶段:把干红虾洗干净,调节件数。
第三阶段:将青椒和大蒜洗净,切成小颗粒。
第四阶段:升起油锅,加入干红虾香,然后装上。
第 5步:在锅里留油,加入大蒜和青辣椒,炒一会儿,撒盐炒好。
第 6步:加入干红虾混合,炒好生菜和啤酒,可以在锅里享用。啤酒也可以换成调料酒!
作者打破了干红虾要煮久一点才能好吃,不喜欢辣的朋友可以把青椒换成不辣的辣椒的想法。我们江西人大多不辣不快乐。这种辣椒不太辣,孩子们可以吃。这个简单易行的家常菜,大家都喜欢吗?请用欢迎留言告诉我你的意见。
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