三八妇女节快到了,岳父在这里提前祝广大女性朋友节日快乐。这次,我们也特别准备了女性火锅料理——锅蘑菇火腿汤。
这个汤品富含丰富的菌类营养,还含有火腿特有的味道,可以说味道很好,美容也很好!好了,现在请和我一起煮这道美味的食物!
第一步:首先,我们要准备必要的材料。主要材料包括姬松茸、竹荪、牛肝菌、宣威火腿、枣、枸杞、生姜。
现在不是野生菌发芽的季节,所以用干菌代替,烹饪前冒泡就可以了。当然,如果能买到新鲜菌类,那也很好!
第二步:切火腿,在清水中浸泡20分钟,浸泡多余的盐分,然后捞出火腿,放在锅底,平放。然后将菌类和其他食材一起放在火腿上,准备开始烹饪。
第三步:在平底锅里放四分之三的水,然后把平底锅放在平底锅上。先用大火煮锅里的水,然后再用小火转动,慢慢蒸一个小时左右就可以了。
这是新鲜蘑菇火腿汤的食谱!方法很简单,但简单并不意味着味道一般!相反,这道菜的味道可以说很新鲜!只要喝一口汤,就忘不了那新鲜味道萦绕嘴唇的感觉!
好吧,三八妇女节来了,用这食物安慰自己!