1、南瓜泥
材质:南瓜
方法:南瓜250克,蒸熟后捣碎冷却,加入15克蜂蜜,搅拌均匀。
早晚饭前空腹吃50克。
2、罗汉果莲藕甜汤。
材料:罗汉果2个,莲藕1个,枣10个,冰糖随便,清水1500毫升。
方法:罗汉果洗净表皮,用刀敲打外壳,取出里面的果肉。
枣泡在清水里洗干净。莲藕去皮洗净后切成5毫米厚的圆形。
将罗汉果肉和红枣放入锅内,加入清水后煮大火,换成小火煮20分钟。
然后加入莲藕和冰糖(随便),用小火再煮15分钟就可以了。趁热喝。
3、百合秋梨银耳汤
材料:1个梨、百合、银耳、枸杞、冰糖
方法:梨去皮、切核、百合剥皮、洗净,枸杞用清水洗净。
银耳在清水中浸泡2小时,泡沫后撕开,去除根。
在锅里放入银,加入足够的清水煮后,转动小火慢慢煮30分钟。
百合炖煮15分钟,梨团持续煮15分钟。
加入枸杞和冰糖,直到冰糖融化即可。
4、琵琶银耳汤
材料:枇杷3个,银耳1个,冰糖适量。
方法:新鲜枇杷去皮,去籽,去白膜,切成小块,银用水泡洗头,清洗水龙头,切成小朵。
往锅里加水,放入银耳火煮30分钟,用弱糯米煮。
加入块状和冰糖,继续煮20分钟左右就可以了。
5、苹果、四川蛤蜊鸡汤
材料:三黄鸡半只,苹果2个,桂圆肉15克,川贝15克,生姜几片。
练习:把三黄鸡洗干净,切成小块。
把鸡块放入沸水中加热后,用清水冲洗,去除水分。
在汤锅里放6碗水,在锅里放加热水的鸡块。
苹果洗净,切成片,除心。
把洗好的桂圆肉、千贝、苹果、生姜一起放入锅里。
大火沸腾后,转动小火煮两个小时就可以了。
6、血麦冬豆腐龙骨汤
材料:200克龙骨、250克豆腐、50克原纸、50克脉动。
练习:龙骨焯水备份;
豆腐洗干净后切了一大块。
把所有材料放在一起,放入砂锅,一次性放入足够的水。
中华锅打开后,再点燃一个半小时,放入盐即可。
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