夏天馋,不炒不炸,辣的令人兴奋的大蒜炖豆角,营养好吃不胖,全家人都抢着吃!
不辜负雨,暹罗的光芒
用料
酱豆角400克玉米粉2汤匙面粉1汤匙大蒜6汤匙辣米饭2汤匙生草2汤匙醋2汤匙辣椒油2汤匙盐3克鸡肉1汤匙鸡蛋1枚
做法步骤
,准备食材。
2、豆角冲洗干净切长条放入料理盆中。
3、打入一个鸡蛋。
4、搅拌均匀,让每根豆角都裹上蛋液。
5、放入玉米面和面粉。
6、用筷子搅拌均匀。
7、把豆角放入蒸锅里,大火蒸上8-10分钟左右,时间根据豆角的多少来定。
8、蒸豆角的时候我们来调个灵魂酱汁。把大蒜切末,小米椒切碎。
9、把蒜末、小米椒放入辣椒油碗中,再调入生抽、香醋、蚝油、盐和鸡精搅拌均匀即可。
10、时间到,豆角蒸好了,把蒸好的豆角晾至微热。
11、浇上灵魂酱汁拌均匀即可。
12、爆好吃的蒜香蒸豆角就好了!
13、吃一口就上瘾!营养好吃还不胖,赶紧安排起来吧!
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