主要材料：羊肉200克，洋葱50克，面粉400克。
辅料：油适量，盐适量，孜然粉2克，胡椒粉1克
步骤：
1.往面粉里加水，揉成少许盐，涂上一层植物油，用保鲜膜唤醒2个小时以上。
羊肉切碎的肉泥，洋葱切碎。
3.羊肉泥和洋葱末一起拌入胡椒粉、孜然植物油，静置片刻，加入盐均匀混合。
4.把醒着的面团揉成细长的条状，分成约30克的小代理。
5.用手碾碎，用薄的补丁推开，将补丁涂上一层植物油，拌入羊肉馅，放在上面，从下往上卷成蜗牛状，压平。
6.电面包通电，涂上一层植物油，预热5分钟，放入毛坯盖上盖子，听滴滴声，翻面继续煎成两面金黄色即可。
小贴士：
1.面最好要揉的软些；
2.羊肉馅包的时候加盐，煎的时候洋葱不出水分。
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