薄饼裹着羊肉，很好吃。新疆风味很好。
By Lucky小好食物
用料
羊肉200克洋葱25克辣椒煎饼5张食用油6克生抽3克孜然酱12克盐5克盐3克
做法步骤
1，洋葱切好准备使用。
2，将青红辣椒切碎后使用
3，羊肉切丁，等待使用。
4、煎饼放在蒸笼里蒸。
5，在热锅里倒油，加入洋葱炒
6，加入羊肉炒
7，加入孜然酱，生抽炒
8，调味酒，青红辣椒，盐，鸡肉，炒
9，用薄煎饼包羊肉吃
小贴士
辣椒比较辣。取决于放多少
羊肉的营养功效
可以挡风御寒，还可以补充身体，一般寒寒咳嗽、慢性支气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝盖酸痛、脸色发黄、气血两种缺损、
羊肉的饮食禁忌
不能同时吃醋。
许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品，吃起来更加爽口，其实是不合理的。因为羊肉性热，功能是益气补虚；而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。
肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘温大热，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情。另外，蛋白质和脂肪大量摄入后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能，而加重肝脏负担，可导致发病。 羊肉与南瓜相克——易发生黄疸和脚气病。
羊肉与乳酪相克——二者功能相反，不宜同食。
羊肉与醋相克——醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。
羊肉与竹笋相克——同食会引起腹痛，中毒。
羊肉与半夏相克——同食影响营养成份吸收。
羊肝与红豆相克——同食会引起中毒。
羊肝与竹笋相克——同食会引起中毒。
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