槽菜辣脆，热量极低，加虾皮补钙，肠胃不好的人小心吃。老虎菜是辣椒。
难度：切(初级)时间：10分钟左右
主料
香菜3棵葱白2段青椒虾30克
辅料
香油适量盐1克干红辣椒半糖醋1勺生草
虾皮拌老虎菜的做法步骤
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2。蔬菜洗净，辣椒切细，葱白切细，香菜切和葱白差不多长的截，红辣椒切细，
3。虾壳用干净的水清洗一次，洗掉部分咸味。
4。调料碗里放生草、米醋和糖。
5。放炸鸡。
6。加入香油，搅拌均匀，倒入蔬菜中。
7。混得好就能吃。
8。
小贴士
这道菜现在正在吃现调料，如果早点放调料的话，水分也会杀死，虾壳用凉水或纯净水冲洗，一个去除咸味，另一个浮灰。
