宝哲对宝宝很重要!
苗妈妈断了想:
时隔6个月的宝贝,宝哲一定要按时做!
一般来说,满月生产的儿童体内储存的铁可以满足婴儿头6个月的需求,6个月后要及时添加富含铁的辅助食品。大卫亚设,Northern Exposure,季节名言)所以我们建议,现在加6个月的辅食,首先要加含铁的辅食。辅食不及时添加或不当会导致婴幼儿贫血。一般8个月左右可以吃肝泥,10个月左右可以吃颗粒猪肝、鸡肝碎粉,可以预防贫血,但其实一次性吃少量(建议1岁以上15-20g)就可以了。
据调查,我国婴儿缺铁性贫血发病率约为20%,缺铁超过50%。缺铁和缺铁性贫血问题在我国非常严重。如何预防婴幼儿、儿童缺铁、缺铁性贫血尤为重要。前几天女儿幼儿园检查,几个小朋友也检查了贫血。因此,父母必须重视孩子的饮食。因为营养元素的缺乏会给生长发育带来营养。特别是贫血,因为它会对以后的学习和工作产生一定的影响。简单来说,你希望孩子努力学习,但如果基本营养都跟不上,就不能保证正常的学习生活。
缺铁症状(百度图片)
1、什么材料富含铁?
富含铁的食物主要是动物材料,如红色肉类(牛、羊肉)、鱼、肝类、动物全血、瘦肉等。都是含铁的好来源,动物性食品铁的吸收利用率也比较好。很多植物性食物也含有铁,但从吸收角度来看效果不好。
2、如何有效预防贫血?
为了给孩子预防贫血,每周可以吃一次动物肝脏(15-20g),猪肝、鸡肝、鸡肝2 ~ 3个、鸡肝2 ~ 3个、鸡肝2 ~ 3个、鸡肝2 ~ 3个、鸡肝2 ~ 3个。而且是均衡的饮食。均衡的营养是预防贫血的关键。另外,再吃富含铁的材料时,可以搭配富含VC含量的蔬菜和水果。因为维生素C有助于促进铁的吸收。
今天分享预防儿童缺铁性贫血的食谱。
正文:
猪肝、鸡肝、动物全血是补血补铁的好材料,猪肝配菠菜,很好地掉一顿饭宝宝。但是猪肝做不好的话会有腥味。如何消除腥味?一般方法:1、牛奶浸泡2、柠檬汁浸泡3、用洋葱炒。这是我常用的方法。今天做的猪肝用牛奶浸泡。用洋葱炒也不用担心辣,只要炒一点洋葱就好,炒洋葱会有点甜味。
再说菠菜:菠菜里的草酸,从最近的报道来看,不建议婴幼儿吃。仁者见仁智者见智。最近各种专家太多了。你听谁的话?哈哈;其实菠菜可以吃。吃前用开水加热,可以去除大部分草酸液滴。事实上,我们成年人吃菠菜的时候也要这样做。
[方法]
原料:猪肝、菠菜、植物油、盐、牛奶。
1.猪肝用流水反复冲洗,浸泡30分钟左右,然后再次冲洗。清洗干净后,在牛奶中浸泡10分钟左右,以清除腥味;
2、菠菜洗热水,去除草酸。然后切碎准备。(切碎的程度取决于宝宝的月龄。)
3、猪肝在水里煮5、6分钟。捞上来后切得很细。
4.往锅里倒橄榄油,分别炒猪肝和菠菜。年轻人炒四五分钟就能出锅。出锅的1岁以上的婴儿可以适当放盐调味。
炒菜配粥做宝宝的午饭比较好。
样品午餐:菠菜猪肝香菇粥;
百度如何选择新鲜猪肝
无病猪肝:
第一,先看外貌。表面有光泽,颜色均匀为紫红色的是正常猪肝。
第二,用手摸。感到弹性的是正常的猪肝。
病猪肝:
第一,肝脏有硬块、水肿、脓肿等现象
第二,猪肝表面有蔬菜种子大小的白点,这是致病物质侵入身体后保护身体的一种肌化现象。
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