蜂蜜莲藕一直是比较喜欢的甜点。池塘月光下,清风徐徐,荷叶荡漾,花香绽放,是梦里江南最具诗意的经典画面。转眼间立秋,莲花谢谢,莲藕成熟了,不要辜负这个收获的季节,赶快遇到甜蜜的“莲藕”!
难度:勺子(高级)时间:1小时以上
主料
莲藕3节糯米200克糖100克干桂花少许食用碱
桂花蜜汁藕的做法步骤
捞出已完成的糯米莲藕,去皮冷却后去掉固定牙签,制成合适的厚片。
2。装在盘子里,放在蒸笼里。往蒸锅里加水后,把蒸锅放入锅里。
3。有点干的桂树;
4。添加糖
5。加入适量的水,做成桂糖水。
6。往莲藕片上倒糖水。
7。盖上,插上电源,设置到烹饪文件1小时准时开始。
8。糖汁完全渗入莲藕中取出来了。
9。加入另一个锅,将莲藕的糖水过滤到锅里。
10
11。吃的时候倒在莲藕片上就可以了。
提出问题
关于这道菜的问题