自从学会自己做番茄酱后，很少在外面生活。毕竟，我们自制的口味更适合自己，零添加也更健康。
家人非常喜欢把新做的番茄酱涂在面包上吃，这味道像酸甜的、自然的、开胃的。嗯，别说太多，下面是我家做番茄酱的方法。很简单。大家看了就知道了~
具体制作方法
第一步：准备材料。西红柿1000克，柠檬一半，冰糖40克，盐1克。
第二步：再洗几次西红柿，然后放入原汁机榨汁。(原汁机可以分离汁液和残渣，所以我没有剥皮。亲人们如果使用榨汁机之类的东西，就必须去壳。否则会影响口感。)。
第三步：将挤出的番茄汁倒入锅里，小火加热时混合。
第四步：把冰糖放进锅里搅拌，直到融化。冰糖的量取决于自己的口味。)。
第五步：把柠檬汁挤到锅里。如果没有柠檬，可以用少量白醋代替。另外，这个时候可以品尝味道，如果觉得太酸的话，可以再加一点糖。)。
第六步：在锅里放盐，番茄汁越来越浓，呈现出鲜艳的红色，散发出浓郁的番茄香味，就能灭火。冷却后，装在消毒过的小瓶里，盖上盖子，放进冰箱冷藏后随便吃就可以了。
大家烹饪这道菜时，如果有什么问题，可以添加微信公众号“leyou517”进行咨询。我会一个一个认真回答的。
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