我家每天早上吃的鸡蛋羹,牛奶里放鸡蛋,在锅里蒸25分钟左右,味道会比店里更软。
非常营养又健康,减肥期也可以放心大胆的吃。按照这个配比,小白也能成功蒸出好蛋羹。我有一个小蒸锅,一般早上起床蒸上后去洗漱化妆,收拾好后刚好吃上一份热腾腾的蛋羹,然后胃里暖暖的出门上班。非常推荐给爱美食的朋友By 李大文
用料
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 130毫升
- 生抽 半勺
- 香醋 半勺
- 香油 小半勺
做法步骤
1、一个鸡蛋加入130毫升牛奶(250毫升的半盒),搅拌均匀,盖上保鲜膜用牙签扎几个小孔,上锅蒸25分钟左右
2、出锅,加入半勺生抽,半勺香醋,适量香油,开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。