上周和老师出去吃了北京烤鸭，带了一套烤鸭~
关于鸭架，我们一致认为在冬瓜和烤鸭架上烧汤是绝妙的搭配。就是汤汁新鲜，激活脾脏。鸭肉营养丰富，血液清凉，冬瓜和伊苏除湿~
烹饪程序：
1.请用热水烫一次烤鸭。(一方面可以去除多余的油，另一方面可以使冬瓜汤的汤变得清澈而不油腻。)。
2，1人份冬瓜，洗净果皮，均匀切好。
3，食材准备好了
4、锅油、葱姜倒入后上香。
5，倒入焯鸭框，炒得好。
6，继续倒入切好的冬瓜，滴一点生烟继续炒。
7、冬瓜炒好后，加入适量清水煮6分钟左右。加入适量的盐和一些糖香味，就能出锅。(根据冬瓜片的大小，还可以适当地调整烹饪时间。)
8、新鲜、保养的冬瓜鸭嘴汤完成。
9，成品地图。
