漂亮凉爽的绿豆糕,和宝宝一起快乐地度过61!
非二三字士〔豆科食物官方认证达人〕
用料
脱皮绿豆400克玉米油90克末土糖70克糖60克淡奶油50克红豆(填充物)适量
做法步骤
、脱皮绿豆浸泡了一夜。
2、蒸熟后趁热用泥压。
3,在锅里加入油和细糖,加热小火。
4、绿豆沙、淡奶油、麦芽糖倒入后继续炒。
5,直到能搓出球为止。
6,将豆沙搓成10克左右的小球。
7、绿豆泥各分30克左右,加入红豆粥。
8,用月饼模具轻轻压花状。
9、密封绿豆糕后放入冰箱冷藏后吃更好吃。
我喜欢这个菜谱。收藏并关注!欢迎在下面留言说明你对这道菜的建议。