【红杉鱼干怎么做好吃】酸甜可口，鲜香味美这样做红杉鱼更好吃

推荐人：美食家庄臣

红杉鱼特别新鲜，甜甜的味道来自丰富的蛋白质，但脂肪含量很少，所以建议这次补充一点猪油，再加上酸味调料，这道菜会更有和和气气的味道。

材料：红杉鱼500克，酸梅酱25克，酸梅汁少许，番茄沙司少许，蒜茸15克，葱花10克，花生油、盐各适量，猪油少许。