腌肉饭的茄子炖豆角
茄子很好吃，但很多人为了使茄子好吃，加了很多油炸，这样当然好吃，但油真的很多。一盘茄子半半油。今天花不炸，和你分享好吃的茄子方法。不要把它看成蔬菜。上餐桌的话，都抢走了。如果不相信，就试试吧。
材料
三根茄子、豆角、300克大蒜、三瓣干辣椒、四根生油、一勺盐、半勺盐、一点糖、玉米淀粉、一点食用油、适量切肉饭的茄子炖豆角造林方法。
茄子种类很多，要想吃最柔软的茄子，最好是这种细长的线头。
这种线枝比长枝和圆枝嫩，切的感觉脆，洗干净后切好准备。
西红柿在盐水中浸泡一会儿，杀死水分，吃的时候树枝不出水，不会溅出来，所以这个阶段很重要。
切蒜瓣，准备几个干辣椒。豆荚挑选纯团准备。
在锅里加入适量的油，加热后爆蒜瓣。
放入豆荚翻炒，辣椒此时不放，豆荚煮久了，辣椒等在修剪之前放进去。为了避免干燥，请加入适量的温水，焖5分钟左右。
接着加入干辣椒和修剪，加入适量的生草、蚝油、糖和盐。一定要加蚝油，蚝油不仅新鲜，而且不像经常抽的那么咸，适合炒菜。就像经典的蚝油生菜一样，一定要使用这种调味品。怎么吃也不会厌烦。
树枝变软了，锅就出来了。特别简单香喷喷的菜。绝对请吃饭。请一定要尝尝。
