种和豆荚是中国人餐桌上最常见的蔬菜吧？不仅营养丰富，烹饪方式也多种多样，可以做无数食物，选择性也多。今天做了很简单好吃的菜，配上饭，味道是第一。
非卤素厨房
用料
长枝大豆、大蒜、3瓣葱、西红柿、1个菜辣椒、适量土豆、淀粉、3汤匙盐、适量糖、1汤匙番茄酱、2汤匙生物提取、1汤匙五香粉、
做法步骤
、、1汤匙豆荚
2，一根茄子削皮，切成大块。
加入 3，土豆淀粉2汤匙，搅拌均匀。
4，把一个西红柿切成片。
5，三瓣大蒜，一段葱切碎。
6、青椒切成小片准备。
7，土豆淀粉一勺，生抽一勺，番茄酱两勺，适量清水调整一碗调料。
8，锅里烧油，油温60%加热炸茄子。
9，颜色为金黄色时捞出，备用。
10，放豆荚炸。
11，表面全部起泡时，调整油准备。
12、在锅里加一点油，爆开葱蒜，加入一勺盐、一勺五香粉、一勺糖、一勺鸡肉，炒好。
13，加入西红柿和胡椒炒汤。
14，加入油炸茄子和大豆。
15，放入调料炒好。
16，美味的完成。
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小贴士
拌饭的朋友可以多喝汤，撒在米饭上做盖饭吃，真好吃！
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