今天我们做了一个松仁玉米,松仁玉米是食堂里特别受欢迎的甜菜,城堡甜、好吃、营养丰富,大家最好在家试试。原料:
两罐玉米粒、胡萝卜、松子、黄瓜(胡萝卜和黄瓜主要充当点缀)
1、先切黄瓜切成丁,胡萝卜也切成小丁,玉米粒用刀子打开盖子,然后倒入烹调中调节水,切好的黄瓜胡萝卜也放入玉米粒中准备。
2、在锅火中加入一些植物油,将油温度燃烧到40%,将松仁放入锅中炸,松仁炸成金黄色,香浓捞出控油。
3、锅再次着火,加入适量清水,将水倒入玉米粒、胡萝卜、黄瓜中,水沸腾,倒入控水。
4、在锅里加入适量清水,加入糖,倒入玉米粒,烧水煮稠,出锅,然后把油炸的松仁洒在玉米粒上即可。
松仁玉米小贴士:
1、胡萝卜、黄瓜主要起到搭配颜色的作用,根据个人喜好可以换成绿豆、红豆等。
2.松仁油炸的时候一定要炸香。
3、玉米粒也可以选择新鲜玉米粒代替。