我家女儿最近特别喜欢虾，天天吵着要吃，一斤40元，再贵也要喂孩子。条件允许每周3次以上。夏天胃口不好。可以多吃！
基础虾营养丰富，钙中含有大量锌，也是优质的蛋白质来源。
它富含了维生素、脂肪酸等。我们隔三岔五吃一次基围虾有利于提高身体体抗力。跟着哈妹一起看看美味的炒虾子的具体烹饪步骤，老少皆宜，做法简单，喜欢记得收藏在家试试看！
炒虾子
配料:
基围虾250克、盐少量、生抽一勺、老抽几滴、白糖一勺、香醋一勺、姜葱适量、料酒一小勺
烹饪步骤:
1.虾清洗干净，去掉虾线，虾须。
2.准备好作料。
3.热锅冷油放入作料爆香。
4.倒入虾煸炒。
5.其他作料放一碗里搅拌均匀倒入锅内。
6.虾全部炒红后放入剩下的红椒圈儿和蒜片。
7.翻炒均匀装盘。
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