#9月吃什么#
今天就是白露。广州一大早下大雨，感觉很清凉。而且，我期待阳光照射后天气真的能开始变冷。炎热的天气一直闷闷的，胃口不好。趁这个节气，为家人蒸一碗药食肉汤。
儿子平时胃口都比较差，脾胃比较虚，都知道太子参最合适孩子吃，补气生津能够健脾胃，所以用了太子参加麦冬，茯苓一起蒸成肉汤，汤水很是清爽，孩子又能接受，不知不觉营养喝下肚，家里有无花果的还可以一起加入哦。
孩子爸爸最近老是熬夜，不仅胃口差，人也上火热气，而西洋参可以滋阴降火，补气生津，只需要简简单单的搭配上枸杞就可以，蒸出来的汤水原汁原味，营养一点也不会流失！
而我给自己蒸的是黄芪红枣肉汤，补补气血。黄芪是补气的，平时总是容易头晕，没力气的女性朋友吃非常不错呢！汤水很清甜，入口有淡淡的黄芪药味，而且蒸出来的肉末也非常的好吃呢！
一锅三味蒸肉汤
先把材料各自洗干净，用清水浸泡半小时，准备的有西洋参+枸杞；黄芪+红枣片；太子参+麦冬+茯苓
准备肉末适量，把猪肉剁成肉泥，然后调入一勺盐和生粉抓均匀，然后摔打几下，，取肉泥压成饼放在碗底，然后把药材和水一起慢慢倒入就可以了。锅内煮水，水开把三碗肉汤放入，大火蒸45分钟左右即可！
蒸出来的药膳肉汤，清爽不油腻，而且还能保持原汁原味，营养不会流失掉，不仅汤水清甜，肉末也非常的嫩滑，真的很不错哦，喜欢的朋友可以试一试！
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